Te enseñamos a preparar un delicioso Milhojas de hojaldre caramelizado, crema, frambuesas y helado de chocolate sin lactosa La Lechera. Un postre irresistible para tu paladar. Y lo mejor: ¡sin lactosa! ¿Te atreves?

Ingredientes: 4 bolas de helado de chocolate sin lactosa; 50 gr. de frambuesas frescas.
Para el hojaldre: 250gr. de masa de hojaldre sin lactosa; 50 gr. azúcar glass.
Para la crema: 500 ml. leche de avena; 60 gr. azúcar; 1 ramas de canela; un trozo de piel de limón; 35 gr. margarina 100% vegetal; 35 gr. harina y 6 yemas de huevo.

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Cocina

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